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苏州工业园区稻中道餐饮管理有限公司


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  • 名称:配送中心
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  • 电话:0512-62715392
  • E-mile:21183738@qq.com
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详细介绍: (请点击)

  •   苏州稻中道餐饮有限公司配送中心为客户提供蔬菜配送、肉类配送、粮油配送等服务。配送中心与蔬菜基地、肉食、禽、鱼、米、油、调味品等供应厂商达成了长期合作,建立了畅通的食物供求关系,确保各类食品原料价廉物美的供给。配送中心从供应商的生产能力、环境卫生、产品质量、市场的信誉度、品牌的知名度出发,经考察合格后才与其合作,保障给客户提供放心食品。
      对物流配送严格跟踪和控制,以安全、透明、便捷及个性化的方式向企事业单位、工厂、学校、医院、部队提供新鲜、美味、营养、时尚的优质餐饮服务和产品。
      1. 蔬菜类:山东大型无公害蔬菜基地,新鲜嫩绿,必须通过农药残留成分测试,符合食品卫生要求。
      2. 猪肉、牛肉类:肉联厂,要求必须是放心肉,交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明,符合食品卫生要求。
      3. 鸡鸭类:配有动物卫生检疫证明,表皮光滑,新鲜肥嫩,不打水,符合食品卫生要求。
      4. 冻品类:需有出厂日期、保质期,品质要优良包装过关,无掺假。
      5. 油脂类:正规厂家生产,需有商标牌号,厂家三证、检验报告、生产日期,确保食用健康油脂。
      6. 米面制品:需有商标牌号,厂家三证、检验报告、生产日期。保证大米质量,无沙石,无虫,无黑色杂物的品种。
      农副食品运输控制
      1. 运输车辆内外必须清洁干净、无污渍、无异味、保持通风良好,并设有防雨措施。
      2. 运输车在运输食品前,必须进行消毒,并设有专人负责监督执行。
      3. 送货器具(菜筐、油桶)保持干净,无污渍。
      4. 肉类、鱼类、熟食类、半成品类必须包装严密,与蔬菜及其它副食品隔离。
      5. 运输冷藏食品及易腐食品,应当采取保鲜措施。
      6. 运送熟食类制品及糕点类制品,应用带盖的专用密封箱盛装。
      7. 在运输食品时,不得同时装有有毒有害物质,防止食品污染。
      8. 生熟食品,食品与非食品,有特殊气味的食品与易吸收气味的食品不可混合装运。