苏州快餐配送公司特别是快餐市场现在面临的问题不再是如何在线上分一杯羹,而是借助零售新模式和消费升级如何将蛋糕做大。由此可见,餐饮企业应深化升级快餐的战略价值,因为在消费升级和零售新模式的发展中,快餐不再以单一线上渠道作为业务角色,而是横跨餐饮、新零售等行业,逐渐进入了一种新业态中。
看似即将步入寒冬期的餐饮业其实依然有巨大的潜力,以往大家扎堆一二线城市抢市场的阶段已经过去,现在需要发力做下沉市场,而在这一转型阶段中,快餐成了餐饮的新突破口。在软性条件上,随着近年来零售新模式等概念的兴起及整个行业多年来在一二线城市所积累的经验,可以将其复用到广阔的三四线市场中;硬性条件上,多年来电子商务的普及降低了快餐市场教育用户的成本。深化快餐业务成为整个餐饮业必须重视的一环,快餐逐渐由一个单一渠道进化为完整的产业生态链,提升为快餐新业态。这背后离不开中国经济政策的调整、数字经济的下半场和产业互联网的高速发展。